Tutorial

Whisky  Sour

Fotografía tomada por Brenda Vivanco y Kipzay Hernández

Esta bebida es para los amantes del Whisky, la bebida tiene un sabor amargo pero agradable y su preparación es bastante   fácil pues la puedes preparar en la comodidad de tu hogar, The Jigger se dio el tiempo de prepararla para ti.

Ingredientes

• 45ml de Whisky
• 30ml de jarabe natural
• 30ml de Jugo de limón
• 1 huevo (solo utilizaras la clara)
• 1 limón
• Hielo
• Vaso old-fashion

La preparación es de lo más sencillo, iniciemos enfriando el vaso colocando hielos sobre el empleando la técnica Stir,  después  mezclamos las porciones correspondientes de whisky, jarabe natural, y  jugo de limón (nosotros utilizamos caballitos con diferentes medidas para usar la proporción correcta), vierte la clara de huevo y agrega unos hielos, agita con el Shaker, como ya lo habíamos mencionado anterior mente lo puedes remplazar por un vaso de vidrio con tapa de rosca, agita por unos 10 segundos y vierte el contenido sobre el vaso (ya sin hielos) y para decorarlo utiliza una rodaja de limón, y listo la bebida está preparada ahora solo queda disfrutar.

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