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miércoles, 19 de octubre de 2016

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Coctél Dorado Fresco

Fotografía por Brenda Vivanco


Es una bebida muy refrescante y dulce, puesto que su preparación es con mixers naturales por lo que le da un sabor completamente diferente.

Ingredientes


  • 90 ml. de zumo de mango 
  • 30 ml. de vodka
  • 1 cucharada de azúcar
  • hielo 
  • luna de naranja

Añadir todos los ingredientes (zumo, azúcar y vodka). Agregar hielo y shake.
Mezclar hasta que los ingredientes se vuelvan homogéneos.
Para decorar utilizamos la luna de naranja.
¡Prepáralo y disfrútalo!






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lunes, 17 de octubre de 2016

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Daiquiri de fresa 


Fotografía por Brenda Vivanco


El Daiquiri de Fresa es una bebida de origen cubano y usualmente pedida por las mujeres debido a sus exquisito sabor dulce y su espesa textura, es una bebida riquísima y esperamos que la disfrutes tanto como nosotros la disfrutamos, no necesitas una gran serie de insumos y la preparación es fácil, a continuación te dejamos los ingredientes:

Ingredientes:


  • 6 Fresas 
  • 45ml Ron blanco
  •  30ml de jugo de limón o lima 
  • 10 ml concentrado de fresa 
  • Hielo 
  • Copa de Martini 


Coloca en el vaso de shake 5 fresas y sobre ellas 2 cucharadas de azúcar y posteriormente agrega las partes de concentrado y jugo de limón o lima, nosotros elegimos el limón por ser más refrescante, macera las fresas con los ingredientes dentro del vaso y posteriormente agrega el Ron y unos cuantos cubos de hielo.

Para continuar, haz un colado fino sobre una copa de Martini previamente enfriada y terminas decorando con una fresa, ¡listo!  Ya puedes disfrutar tu Daiquiri de Fresa.








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viernes, 14 de octubre de 2016

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Shark attack 

Fotografía tomada por Brenda Vivanco

 


Es una bebida diferente a las que les hemos platicado hasta ahora, pues hace una combinación que permite darle un toque diferente visualmente, se trata de una bebida que combina el Vodka y el Tequila, te dejamos esta divertida bebida para que te puedas lucir preparándolo con tus amigos.


Ingredientes:
  • 30lm de Vodka
  • 30ml de granadina
  • 30ml de tequila
  • 30ml tequila
  • 15ml de curacao azul
  • Sprite
  • Hielo
  • Vaso old fashion
  • 1 caballito

Preparación

Lo primero que debemos tener a la mano es el vaso del caballito y en el servirás la parte de vodka y granadina, la primer parte ya está,  ahora en el vaso Boston ( que es del shaker) coloca unos cubos de hielo y después agrega las partes de tequila y curacao azul, cierra el shake y agita con fuerza. La última parte es la más importante, sobre el vaso old fashion  colocaras con cuidado e invertido el caballito y obvio con su contenido (como lo ves en le video) , después agrega la mezcla del shake colada sobre el vaso, llena con sprite y listo, ya lo puedes disfrutar.






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jueves, 6 de octubre de 2016

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Mojito

Fotografía tomada por Brenda Vivanco



Una bebida que puede ser nombrada parte de las tradicionales, su historia es un tanto incierta, pero si de algo estamos seguros es que se inventó en Cuba, como la mayoría de las bebidas su función era medicinal, su inicios se remontan hasta el año 1586, se cree que un grupo de piratas creó una bebida sumamente similar, aunque no es hasta que la empresa Barcardí se instala en Cuba y se otorga el nombre de Mojito a dicha bebida.

En The Jigger, te enseñamos a prepararlo.

Ingredientes


  • 45 ml ron blanco seco 
  • 15 ml zumo de limón recién exprimido 
  • 2 partes de agua mineral
  • 6 hojas de hierbabuena  
  • 2 cdas. de azúcar 
  • Hielo picado

Para comenzar, agregar limón, hierbabuena, azúcar y macerar, a continuación agregar 1 parte de ron blanco, 1 parte de limón, hielo y rellenar con agua mineral , remover, agregar hielo crush en el tope y decorar con una rodaja de limón y hierbabuena. 








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Margarita Azul

Fotografía tomada por Brenda Vivanco



Una variación de la margarita tradicional, un trago colorido que llama la atención de los amantes del tequila, en The Jigger te enseñamos a prepararlo.

Ingredientes



  • 60 ml de tequila
  • 30 ml curacao azul
  • 30 ml jugo de limón
  • 15 ml jarabe de goma
  • Hielo picado
  • Sal








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miércoles, 5 de octubre de 2016

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Piña colada

Fotografía por Brenda Vivanco


Uno de sus cócteles más refrescantes es la piña colada, trago originario de Puerto Rico y también es su bebida nacional desde 1978. Gracias al recién creado producto “Coco López”, una crema de coco inventada en la Universidad de Puerto Rico por Ramón López Irizarry, Monchito tuvo uno de sus ingredientes fundamentales. 


Ingredientes:


  • 30 Mililitros de Crema de coco
  •  45 Mililitros de Ron blanco
  •  7 trozos de piña 
  •  90 Mililitros de jugo de Piña
  • 15 ml de Leche condensada
  •  1 Vaso de Hielo picado

Primero colocamos en un vaso largo 6 trozos de piña. Maceramos la piña lo más que se pueda, luego colocamos 45 ml de Ron Blanco, 30 ml de crema de coco, 90 ml de jugo de piña, 15 ml de leche condensada. Después le agregamos hielo y todo lo ponemos en un shake. Lo agitamos lo más que se pueda. Al final ponemos la bebida en un vaso con hielo picado y adornamos con un trozo de piña en la orilla. Y podemos disfrutar de una riquísima piña colada. 












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martes, 4 de octubre de 2016

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Vodka Cape Cod

Fotografía tomada por Brenda Vivanco



El Cape Cod es un cóctel hecho con algún jugo de fruta y licor en este caso el vodka es de lo mas populares. El nombre se refiere a Cape Cod, Massachusetts es un lugar turístico ubicado en el este de los Estados Unidos. Este cóctel fue inventado en 1945 por productores de arándanos llamados Red Devil, ya en 1960 se le nombro Cape Cod.

Ingredientes



  • 30 ml Vodka
  • 60 ml Zumo de arándano
  • 1 Rodaja Lima 
  • vaso old fashioned

Poner hielo en un vaso old fashioned, vertir vodka y jugo de arándanos, decorar con la rodaja de lima. ¡Disfrútalo!







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