Instrumentos

Cuchara de bar

Existen diferentes tipos de cucharas pero para la coctelería hay una en especial, es una cuchara larga para poder llegar hasta abajo del vaso su mango es en forma de espiral para que así se agiten mejor las bebidas.

Las cucharas de bar están especialmente diseñadas con finalidades en particular, medir y revolver varios ingredientes en los tragos.

Hay distintas calidades y precios de estas cucharas hay marcas, pero lo más importante es que esté fabricada en acero inoxidable de calidad, que nos permite realizar una limpieza eficaz, no transmite olores ni sabores, y se conserva perfectamente con los mínimos cuidados. El largo puede ser de unos 27-35 cm. aproximadamente, y un detalle que puede pasar por alto,que la parte de la cuchara sea operativa para dosificar ingredientes.

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