Tutorial

Sex on the beach

Fotografía por Brenda Vivanco
Edición por Saúl Hernández

Riquísima bebida, dulce y agradable para cualquier paladar, o al menos a los que les agradan las bebidas dulces, te dejamos aquí los ingredientes necesarios para que tú al igual que nosotros disfrutes de esta bebida.

Ingredientes:

• 45ml de Vodka
• 90ml de jugo de Arándano
• 90ml de jugo de naranja
• 15ml de licor de naranja
• 1 cereza
• 1 luna de naranja
• Copa huracán

Agrega las partes de vodka, el jugo de arándano, el jugo de naranja y el licor de naranja al vaso Boston junto con unos cubos de hielo, cierra y agita durante 10 segundos, después cuela el contenido sobre la copa y decora con luna de naranja y la cereza, ya puedes disfrutar de esta deliciosa bebida, te invitamos a ver el tutorial de esta y muchas más bebidas que podrás disfrutar.

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Luna de miel

Fotografía por Brenda Vivanco.
Edición por Saúl Hernández

Es una bebida deliciosa que combina muchos sabores y le da un riquísimo toque de frescura, sus sabores son principalmente dulces, The Jigger te invita a disfrutar esta frutal bebida, para hacerla solo necesitas:

Ingredientes:

• 60ml de jugo de manzana
• 45ml de jugo de limón
• 30ml de jugo de naranja
• 30ml de Brandy
• 30ml de blue curacao
• 15ml de miel
• 5ml de extracto de vainilla
• Garnitura de Limón
• 4 moras azules
• Vaso old-fashion

Para prepararlo pondremos sobre el vaso Boston todos los ingredientes líquidos requeridos, incluiremos posteriormente agregaremos algunos cubos de hielo, cerramos el shaker y hacemos hard shaker, servimos sobre un vaso old fashion con colado fino, para decorar agregamos la garnitura de limón  y las 4 moras sobre un palillo, y ya puedes disfrutar la bebida.

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Shot pepino

Fotografías tomadas por Brenda Vivanco

Ingredientes:

• 1/2 pepino
• Chile en polvo 
• 10 ml de jugo de limón
• 45 mil de tequila
• Cacahuates 

Cortar un pepino a la mitad y quitarle todo lo de adentro con una cuchara, después poner chile en polvo, en la parte de arriba, vaciar el jugo de limòn y el tequila. Finalmente colocar el pepino en un plato y colocar cacahuates alrededor del pepino. ¡Prepáralo y disfrútalo! 

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Instrumentos

Vaso huracán 

En The Jigger, nos hemos encargado de darte a conocer distintos utensilios que se utilizan en la coctelería, en ese caso, te presentamos e vaso huracán, normalmente, si te gustan los cocteles dulces, es el típico vaso en el que te sirven la piña colada. Se utiliza principalmente en bebidas tropicales y exóticas.

Su figura es igual que una lámpara huracán, de ahí proviene su nombre, una copa alargada, amplia y llamativa, con una capacidad de entre 445 ml. y 680 ml. con un aspecto muy llamativo, que, en conjunto con el coctel, y su decoración llama la atención de sus consumidores.

Las bebidas más populares servidas en esta copa, son: 

-Piña Colada

-Coco Loco

-Blue Hawaiian 

Instrumentos

Shot Shot Shot

Fotografía tomada de https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/fb/Three_shotglasses.jpg

Cuando hablamos de los tipos de vasos, no podemos ignorar el más pequeño de ellos, pero el que mayor diversión nos otorga, conocido como vaso shot o chupito, es un vaso corto sólido y resistente, que los amantes del tequila no pueden dejar pasar, un "caballito", como normalmente se le conoce si se sirve con tequila, tiene una medida de 1.5 oz.

Existen otros dos tipos de shots, uno más grande de 6 oz, mejor conocido como vaso mula y el más pequeño de ellos, el vaso pony, con medida de 1oz. 

Naturalmente este tipo de vasos se llenan con bebidas puras que se toman de un sólo sorbo o trago, como un golpe, de ahí su nombre significativo en inglés, "shot", además suelen ser utilizados como medidas para preparar coctelería.

Al final del día, tú decides cómo le sacas provecho a un pequeño vaso como el shot.  

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Melon ball

Fotografía por Brenda Vivanco

Ingredientes:

• Hielo
• 60ml de vodka
• 60mlde licor de melón 
• 120ml jugo de piña. 
• Luna de limón

Mezclar bien, con hielo, 60ml de vodka, 60ml de licor de melón y 12ml de jugo de piña. Luego servir en un vaso bien frío lleno hasta la mitad de hielo y para finalizar decorar con una luna de limón.

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Daiquiri de durazno

Fotografía por Brenda Vivanco

Esta bebida es parecida al Daquiri de Fresa que ya habíamos puesto. Es una bebida fresca que puedes preparar en tiempos de calor y puedes compartir con amigos.

Ingredientes:

• 1/2 durazno 
• 2 cucharadas de azúcar 
• 45ml de ron blanco 
• 30ml de jugo de limón 
• 2 cucharadas de azúcar 
• Rodaja de limón

En un vaso  maceramos 1/2 durazno, colocamos 2 cucharadas azúcar y 30 ml de limón, luego en en shake pone ponemos hielo, 45 ml de ron blanco y lo macerado del durazno, agitamos con mucha fuerza. En friamos la una copa coctelera con hielo y para finalizar colamos la bebida en la copa y adornamos con un limón.

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Coctél Dorado Fresco

Fotografía por Brenda Vivanco

Es una bebida muy refrescante y dulce, puesto que su preparación es con mixers naturales por lo que le da un sabor completamente diferente.

Ingredientes

• 90 ml. de zumo de mango 
• 30 ml. de vodka
• 1 cucharada de azúcar
• hielo 
• luna de naranja

Añadir todos los ingredientes (zumo, azúcar y vodka). Agregar hielo y shake.

Mezclar hasta que los ingredientes se vuelvan homogéneos.

Para decorar utilizamos la luna de naranja.

¡Prepáralo y disfrútalo!

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Pink Lady 

Fotografía por Brenda Vivanco

Pink Lady es una bebida para chicas. Su salida a la luz se le da el crédito a un arquitecto de interiores llamado Elsie de Wolfe.

En 1930, la bebida rosa comenzó a relacionarse como algo femenino, puesto que su sabor es muy dulce.

Para realizar esta bebida necesitas:

Ingredientes

• 60 oz. de gin 
• 45 ml. de leche evaporada 
• 15 ml. de jarabe de granadina 
• 15 ml. de jarabe de goma
• Hielos 

Añadir en el vaso mezclador el gin, leche evaporada, jarabe de granadina y de goma. Agregamos hielos y shake. Servimos, decoramos con cereza y listo. 
¡Disfrútalo!

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Tequila oasis 

Fotografía por Brenda Vivanco

El Tequila Oasis es una deliciosa bebida que puede ser servida en una copa de martini o en una margarita, es atractiva por sus colores llamativos y su exquisito sabor, te invitamos a disfrutar de esta rica bebida perfumada con el cítrico aroma del limón.

Ingredientes 

• 30ml de tequila 
• 15ml de triple sec 
• 90 ml de jugo de arándano 
• 60ml de jugo de naranja 
• Hielos 
• 1 luna de naranja 
• Garnitura de limón 

Sobre un vaso boston de la coctelera sirve las partes de tequila, triple sec, y jugos de arándano y naranja, continua agregando cubos de hielos, cierra el Shake y agita durante unos segundos, continua sirviendo la mezcla con un colado fino sobre una copa y termina perfumando con garnitura de limón que servirá como decoración en compañía de una luna de naranja. Finalizamos la bebida, ahora puedes disfrutarla.

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Daiquiri de fresa 

Fotografía por Brenda Vivanco

El Daiquiri de Fresa es una bebida de origen cubano y usualmente pedida por las mujeres debido a sus exquisito sabor dulce y su espesa textura, es una bebida riquísima y esperamos que la disfrutes tanto como nosotros la disfrutamos, no necesitas una gran serie de insumos y la preparación es fácil, a continuación te dejamos los ingredientes:

Ingredientes:

• 6 Fresas 
• 45ml Ron blanco
•  30ml de jugo de limón o lima 
• 10 ml concentrado de fresa 
• Hielo 
• Copa de Martini 

Coloca en el vaso de shake 5 fresas y sobre ellas 2 cucharadas de azúcar y posteriormente agrega las partes de concentrado y jugo de limón o lima, nosotros elegimos el limón por ser más refrescante, macera las fresas con los ingredientes dentro del vaso y posteriormente agrega el Ron y unos cuantos cubos de hielo.

Para continuar, haz un colado fino sobre una copa de Martini previamente enfriada y terminas decorando con una fresa, ¡listo!  Ya puedes disfrutar tu Daiquiri de Fresa.

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Mar tormentoso

Fotografía tomada por Brenda Vivanco

 

Esta bebida caracterizada por el color azul de los mares es ameritable para un día de calor, su componentes son cítricos que le dan un toque de frescura.  

Ingredientes: 

• 60ml de Vodka
• 30ml de curacao azul
• 15ml de jugo de limón
• Agua tónica
• Hielos
• Luna de naranja
• Vaso Boston

Preparación

Sobre el vaso colocaras todos los insumos, comenzaremos con los hielos a los que intercalaras la nula de naranja para decorar, después agregaras las porciones de Vodka, jugo de limón y curacao azul y para llenar agregaras agua tónica (para hacerlo te puedes ayudar de una bailarina), ahora mézclalos y la bebida esta lista para disfrutar, rápida y atractiva, así es la bebida. 

 

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